Resep Ayam Geprek paling Enak Beserta Sambalnya

Halo para pecinta kuliner dimana pun anda berada, apa kabar anda hari ini ? semoga anda selalu diberikan kesehatan oleh Tuhan yang Maha ESA ya.

Pada hari ini seperti biasa saya akan membagikan kembali resep baru kepada anda semuanya,dan kali ini saya membagikan resep cara membuat ayam geprek paling enak beserta sambalnya. penasaran bagaimana cara membuatnya ? simak artikel berikut ini sampai tuntas ya.

https://menukitaindo.blogspot.com/2018/01/resep-ayam-geprek-paling-enak-beserta.htm
ayam geprek sambal bawang


Sebelum kita memulai memasak, kita harus menyiapkan bahan - bahannya terlebih dahulu, terutama untuk bahan dasarnya, masakan akan terasa lebih enak jika kita memilih bahan yang terbaik, dan bahan dasar ayam geprek adalah ayam jadi kita harus tahu bagaimana cara memilih daging ayam yang bagus dan juga cara pengolahannya, berikut saya berikan tips cara memilih dan mengolah ayam untuk membuat ayam geprek paling enak.

Tips Dasar Ayam Geprek


  • Beli lah ayam yang masih segar, karena daging ayam yang masih segar akan membuat teksturnya menjadi gurih dan empuk jika sudah dimasak.
  • gunakan daging ayam kampung agar ayam geprek buatan anda semakin gurih.
  • usahakan ketika menggoreng ayam menggunakan minyak yang banyak dan minyak harus dipanaskan terlebih dahulu.
  • khusus sambal ayam geprek akan lebih nikmat jika sambalnya tidak bertekstur basah.

oke, jika anda sudah membaca tips dasar ayam geprek sekarang kita lanjut untuk menyiapkan bahan lainnya.

Bahan - Bahan :

  • 1/2 kg ayam
  • bumbu ayam goreng siap saji
  • 1 sachet tepung sajiku
  • 10 biji cabai rawit / cabe setan
  • 4 biji cabai merah
  • jeruk purut 
  • 3 siung bawang putih
Jika semua bahan sudah siap mari kita lanjut ketahap pembuatan.

Proses Pembuatan :

  • pertama rebuslah ayam yang sudah dicuci bersih hingga empuk dengan bumbu ayam goreng siap saji.
  • jika daging ayam sudah empuk, siapkan tepung sajiku lalu baurkan ayam hingga merata.
  • panaskan minyak goreng , lalu goreng lah ayam.jika sudah matang angkat ayam goreng.
  • cuci bersih bersih cabai dan bawang putih lalu goreng hingga berubah warna, jika sudah angkat cabai dan bawang putih lalu ulek hingga halus tambahkan garam secukupnya dan jeruk.
  • masukan ayam yang sudah digoreng kedalam ulekan lalu di geprek.
  • dan ayam geprek sudah siap untuk disantap.
Note : untuk cara penyajian, sambal dan ayamnya juga bisa bisa dipisah  sesuai selera anda.

oke itu tadi adalah resep ayam geprek paling enak beserta sambalnya, semoga  resep ini bisa bermanfaat bagi anda semua yang hobi memasak. terima kasih telah berkunjung ke blog menukita jika ada kritik dan saran silahkan kirimkan melalui email atau langsung inbok ke fanspage menukita.

Sampai jumpa di artikel selanjutnya.
Previous
Next Post »
Thanks for your comment