Resep Terbaru Udang Pete Saus Padang Pedas - Menukita

Selasa, 25 Desember 2018

Resep Terbaru Udang Pete Saus Padang Pedas

Halo para pecinta kuliner, apa kabar kalian hari ini? semoga kalian sehat selalu ya,.
Pada kesempatan kali ini seperti biasa menukita akan membagikan resep terbaru dan yang pasti enak, lezat dan yang pasti mudah cara pembuatannya.


Berbicara tentang udang, anda pastinya sudah sering sekali mendengar hewan air yang satu ini, dan yang pasti ketika kami membicarakan tentang udang kami yakin anda akan membayangkan seafood yang enak dan lezat. dan saya yakin anda akan segera pergi untuk membeli seafood , eits tapi tunggu dulu, jika anda mempunyai udang yang anda simpan di kulkas tidak ada salahnya jika anda coba membuat masakan sendiri ? bingung ? inilah resep terbaru udang pete saus padang pedas, penasaran? ayo kita buat sekarang.


wwww.menukitaindo.com
Udang Pete Saus Padang Pedas


Sebelum kita memasak, seperti biasa kita harus mempersiapkan terlebih dahulu bahan-bahannya, berikut adalah bahan membuat udang pete saus padang :


Bahan-bahan 

  • 1/2 kg udang segar yang telah dikupas kulitnya.
  • 3 papan pete yang sudah dikupas dan  dicuci bersih.

Bahan bumbu 

  • 1 buah jeruk nipis berukuran sedang
  • 1/2 buah bawang bombay
  • 6 siung bawang merah, diiris tipis-tipis
  • 5 siung bawang putih, diiris tipis-tipis
  • 1 buah tomat yang sudah diiris
  • 3 buah cabe rawit yang sudah diiris
  • 3 buah cabe hijau yang sudah diiris
  • Saus tomat, (disini saya menggunakan saus tomat merek ABC)
  • penyedap rasa ayam (disini saya menggunakan penyedap rasa Royco)
  • Garam secukupnya.

Oke, setelah semua bahan diatas sudah siap, sekarang kita lanjut ke proses masaknya, 

Proses 

  • cuci udang yang sudah dikupas kulitnya hingga bersih dan letakan udang kedalam wadah , lalu peras jeruk nipis , jeruk nipis berguna agar udang tidak berbau amis.
  • panaskan minyak goreng secukupnya didalam kwali, lalu tumis bawang bombay, bawang merah , bawang putih, dan tomat setelah aroma harum tercium, masukan pete yang sudah kita bersihkan tadi kedalam tumisan lalu aduk hingga semua bumbu merata dan agar bumbu tidak kosong,
  • masukan udang dan cabe rawit kedalam tumisan  lalu tumis hingga udang berubah warna, setelah semua tercampur, masukan saos tomat ABC kedalam tumisan , lalu masukan garam dan penyedap rasa secukupnya dan aduk kembali hingga semua bumbu tercampur rat.
  • angkat dan leatakan kedalam mangkuk atau piring, Udang pete Saus padang pedas buatan anda siap untuk disantap.

Nah, itu tadi adalah resep terbaru cara membuat udang pete saus padang pedas, caranya nya cukup mudah bukan? semoga artikel ini bermanfaat bagi anda dan jangan lupa untuk berlangganan dan tinggalkan komentar anda untu mendukung blog menukita indonesia lebih maju. Terima kasih anda telah mengunjungi blog menukita indonesia.

Sampai jumpa diresep terbaru selanjutnya.